菜谱网 芝士鸡排做法大全 芝士炸鸡排

芝士炸鸡排配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
鸡胸
一个
马苏里拉奶酪
适量
火腿
几片
面粉
适量
鸡蛋
2
面包糠
100
g
适量
黑胡椒碎
适量
百里香
适量
千岛酱
适量
食用油
适量
配菜
西兰花、甜玉米粒等喜欢的任何菜

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步骤1、将鸡胸脯肉片成大片,加入盐、黑胡椒碎和百里香研制半小时(没有可以不加,但风味上会差很多)。火腿切片备用。鸡蛋打散。配菜西兰花分小朵,焯熟。

步骤2、腌好的鸡胸脯肉,用肉锤砸松,。