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【香草巧克力鲜奶冻】
【香草巧克力鲜奶冻】配方
共
7
种材料 辅料:
6
种 佐料:
1
种
配料表
用量比例
单位
佐料
黑巧克力
50g(70%)
调料
牛奶
250
ml
蛋黄
3
个
细砂糖
40
g
吉利丁片
5
g(一片)
香草精
适量
淡奶油
300
ml
做法
16个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
巧克力调温;吉利丁片浸泡在凉水中
步骤2.
蛋黄加入细砂糖搅打
【香草巧克力鲜奶冻】
荐
难度:
简单
口味:
香草味
烹饪方法:蒸
准备时间:
30分钟-1小时
配方:
牛奶,蛋黄,细砂糖,吉利丁片,香草精,淡奶油
步骤:
巧克力调温;吉利丁片浸泡在凉水中
94
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