菜谱网 香肠蛋黄肉粽

香肠蛋黄肉粽配方

15种材料 主料:15
配料表
用量比例
单位
主料
圆糯米
1000
g
老抽
适量
生抽
适量
适量
白胡椒粉
适量
五花肉
500
g
姜片
适量
老抽
适量
生抽
适量
白糖
适量
适量
料酒
适量
白胡椒粉
适量
咸蛋黄
15
粽叶
适量

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步骤1、1⃣粽子叶洗干净,用水稍为煮一下,颜色变绿就可以捞出来了,煮好后放冷水里凉一下,把粽叶头上一段剪掉