孜然烤羊排配方
共16种材料
主料:16种
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配料表用量比例单位
- 主料
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羊排500g土豆2个洋葱1个大蒜头1只姜半只香菜盐生抽料酒黑胡椒孜然粉八角花椒蜂蜜辣椒粉柠檬汁
步骤1.
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羊排洗净，葱头拍开，姜切片，再加入盐，生抽，黑胡椒，花椒，料酒，孜然粉，如果喜欢吃辣的可以再加点辣椒粉。
步骤2.
将所有材料和佐料拌匀，并不断的给羊排做马杀鸡，这样能让羊排更入味儿。马杀鸡完毕后，用保鲜膜将羊排包好，放入冰箱，腌制一宿。
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难度：一般口味：清淡烹饪方法：烤189
