菜谱网 巧克力杯子蛋糕配方大全 杯子巧克力蛋糕

杯子巧克力蛋糕配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
3
低筋面粉
80
可可粉
20
黄油
30
细砂糖(看个人口味可酌量增加或减少)
70
牛奶(60克也可)
55
淡奶油(酸奶也行)
100
克(适量)
细砂糖(放奶油里)
14
新鲜水果
适量
百利甜酒(没有不放也行)
1
小勺
柠檬汁/塔塔粉
适量

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步骤1、牛奶和黄油隔水融化

步骤2、可可粉过筛后倒入融化好的牛奶和黄油,搅拌均匀无颗粒。