【蜜汁味噌烤鸡腿】小窍门,美食技巧,好吃诀窍

【蜜汁味噌烤鸡腿】的窍门

47浏览 · 37收藏 · 90关注

暖调蓝0429

1. 鸡腿洗净后，吸干表面水分并且扎些小孔，可以更好的入味儿； 2. 腌制鸡腿时，也可以将全部调味料混合均匀后，再加入鸡腿中，按个人喜好来操作即可； 3. 鸡腿腌制的时间一定要充分，如果时间比较紧张，可以适量多放些盐； 4. 刷蜂蜜水的目的，一是可以提鲜，二是帮助上色； 5. 具体的烘烤时间要根据实际情况决定。烘烤结束时，可以用牙签在鸡腿肉最厚的地方扎一下，如果没有血水渗出，就表示熟了。