菜谱网 大包皮酥饼法——花生酥饼

大包皮酥饼法——花生酥饼配方

共15种材料 主料:15种
配料表
用量比例
单位
主料
黄油
30
或色拉油克
水
20
克
白糖
60
克
麦芽糖
25
克
色拉油
20
克
色拉油
35
克
熟花生
150
克
花生馅
熟面粉
60
克
水油皮
温水
60
克
中粉
150
克
中粉
60
克
油酥
中粉
15
克

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
1先做花生馅：将150克的花生用160度烤熟后，放凉装入食品袋内用擀面棒压碎
步骤2.
2面粉60克倒入锅中，小火炒至无生粉味，色微黄（如果炒好的面粉有结块，就倒入花生碎的食品袋内擀擀，我的炒出来没结块，所以这步省了）

相关配方

包含此做法的食谱

饼 色拉油 烤箱烤 水油皮 白糖 馅料 油皮

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