菜谱网 红酒洋葱做法大全 红酒浸洋葱的窍门
红酒浸洋葱的窍门
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材料:洋葱350克 红酒650克

器具:密封罐

1、按传统比例是2个洋葱500毫升红酒,洋葱3个,红酒750毫升。洋葱最好用紫皮洋葱,红酒用干红。

2、将玻璃瓶的洋葱片,用滤网过滤后,洋葱、酒分开装入瓶中,放置在冰箱中冷藏。

3、泡好的洋葱红酒,每天饮用1-2次,每次25ML,年长者每次20ML。

4、不喝酒的人,可以煮一下,蒸发酒精后饮用,洋葱可以生吃,如果不习惯,可以用来做菜菜。

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