菜谱网 酱汁炸猪肉卷盖饭便当 肉食主义者的大爱料理

酱汁炸猪肉卷盖饭便当 肉食主义者的大爱料理配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
猪里脊肉薄片
小麦粉
1/2大勺
鸡蛋液
1
个的分量
面包粉
适量
中浓猪排蘸酱
2
大勺
酱油
1
小勺
番茄酱
1
小勺
1
大勺
柴鱼花
2
g
卷心菜
1
片(切成细丝)
米饭
适量(预先装入便当盒散热)
胡椒
适量
适量
食用油
适量

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步骤1、葱肉的一段开始往里折2cm左右,松松地卷成有厚度的猪肉卷。

步骤2、往❶上撒盐和胡椒。放入深盆中再撒上小麦粉和1大勺鸡蛋液过猪肉卷。剩下的蛋液放在一旁待用。