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红烧肉焖饭配方

14种材料 主料:4种 佐料:10
配料表
用量比例
单位
主料
200
300
1
佐料
4
1
小块
1
小勺
1
小勺
1
小勺
2
小勺
食用油
2
小勺
1
小勺
2
1
小勺

步骤1、把香菇泡发,大米、胡萝卜、姜、葱洗净,香芋去皮、洗净,五花肉切小块,香芋、胡萝卜、香菇切丁,姜拍碎,葱切成粒。

步骤2、五花肉放入盐、糖、蚝油、酱油、花生油、料酒、淀粉、姜,拌匀腌制30分钟。