菜谱网 毅妈美厨之海鲜麻辣香锅

毅妈美厨之海鲜麻辣香锅配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
梭子蟹
4
阿根廷红虾
5
土豆
一个
芹菜胡萝卜西兰花
适量
春笋
适量
豆干
适量
金针菇
适量
贡丸鱼豆腐蟹肉棒
适量
葱姜蒜香菜
适量
海底捞麻辣香锅调味料
一袋
盐糖蚝油料酒
因个人口味适量

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步骤1、准备以上食材全部焯水备用

步骤2、梭子蟹和虾,开背去肠泥焯水去脏污备用,起油锅加葱姜蒜和海底捞麻辣香锅调味料炒香,加入蟹和虾翻炒后,加入料酒,陆续以蔬菜的熟易程度加入锅内翻炒~以中火为宜!