豆腐炖鱼配方
共8种材料
主料:8种
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配料表用量比例单位
- 主料
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鲈鱼块2块豆腐700克郫县豆瓣酱适量酱油适量料酒适量香菜适量葱花适量盐少许
步骤1.
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第一步，将鱼入油锅煎熟，挂不挂面糊的都可以。然后放蒜炒出香味，接着放豆瓣酱。因为这次用的鱼是事先煎好了的，所以到后面再放。
步骤2.
放料酒、酱油和水。
