菜谱网 咖喱蟹丨吮着吃的咖喱香

咖喱蟹丨吮着吃的咖喱香配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
螃蟹
1
洋葱
1
红椒
1
西芹
2
3
咖喱粉
30
g
生粉
15
g
椰浆
适量
适量
适量
鸡精
适量
白胡椒粉
适量
适量
适量

包含此做法的食谱

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步骤1、将螃蟹剥开斩碎,留下完整的蟹壳,用刀背轻轻敲打螃蟹使蟹壳表面出现裂纹能更好的入味。将处理好的螃蟹清洗干净。

步骤2、将食材洗净后,洋葱切成片。西芹切段。红椒切片。姜切片、葱切段备用。