菜谱网 绿豆酥饼

绿豆酥饼配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
脱皮绿豆
150
g
1
g
50
g
20
g
1白糖
40
g
水油皮1中筋面粉
220
g
1猪油
80
g
1开水
90
g
油酥2低筋面粉
180
g
2猪油
90
g

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步骤1、绿豆泡水5小时以上,把水滤干蒸熟后压成泥(也可用料理机打成泥)加入50g糖和20g油和盐炒至抱团。

步骤2、水油皮1的材料混合拌匀(是水一定要用开水)