菜谱网 核桃面包做法大全 核桃花瓣面包

核桃花瓣面包配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
180
g
低筋面粉
20
g
干酵母
3
g
3.5g
细砂糖
20
g
全蛋液打散
20
g
110
g
黄油
20
g
核桃仁
40
g
装饰用
全蛋液
适量
切半的核桃仁
6

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步骤1、准备材料

步骤2、将除了黄油和核桃仁之外的所有材料放入厨师机里,揉到无干粉,表面光滑的面团(由于面粉吸水程度不同,水量要一点一点加入面团)