日式炸鸡块便当配方
共12种材料
主料:12种
步骤1.
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腌制鸡肉：将鸡切小块，加入一勺酱油、一勺清酒及姜粒腌制10分钟以上。
（注：如需腌制12小时以上，则留待下锅前10分钟再放酱油，否则酱油里的盐分会使鸡肉变柴）
步骤2.
制作芝麻酱：炒香2勺芝麻，火不要大以防焦黑。
