菜谱网 夏日黑豆豆腐沙拉

夏日黑豆豆腐沙拉配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
黑豆
25
豆腐内酯豆腐
200
玉米
半根
胡萝卜小
半根
木耳
几朵
生菜
2
丘比日式口味沙拉汁
适量

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步骤1、把材料准备好。 这次我是用“一粥一饭”家的黑豆,每一颗都很饱满油润,做出来的沙拉口感和味道都很不错。自己制作食物,食材很重要,不但可以让成品更美味,也更健康和安心。

步骤2、黑豆浸泡2小时。 清水加适量的盐,把黑豆放进去一起煮,煮开后改小火大概煮半个小时,滤去水分,晾凉备用。 如果牙口不好,也可以适当增加煮的时间。 这个黑豆就只是这样煮好就很好吃了,我一边做一边吃豆子,改天再专门做个煮豆子来吃。