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千层樱桃酥
千层樱桃酥配方
共
7
种材料 主料:
7
种
配料表
用量比例
单位
主料
樱桃果酱
中粉
250
克或高粉
黄油
180
克(裹入用)
水
120
克左右
盐
1
克
砂糖
5
克
面粉
适量(防粘用)
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
备好材料
步骤2.
把黄油切小丁,与过筛后的面粉混合用手搓至无黄油颗粒。然后加入砂糖和盐,水要逐渐加入面粉,揉成面团。用保鲜膜包裹面团,室温松弛20分钟
千层樱桃酥
难度:
一般
口味:
酥
烹饪方法:冷冻
配方:
樱桃果酱,中粉,黄油,砂糖,面粉
步骤:
备好材料
83
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步骤1、备好材料
步骤2、把黄油切小丁,与过筛后的面粉混合用手搓至无黄油颗粒。然后加入砂糖和盐,水要逐渐加入面粉,揉成面团。用保鲜膜包裹面团,室温松弛20分钟