煤球蛋糕配方
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配料表用量比例单位
- 主料
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鸡蛋3个盐少量(不要相信1克,会太多)牛奶30克葵花籽油30克(没有味道的油即可)细砂糖40克(蛋黄15克,蛋白25克)淡奶油100克(不到100克,方便打发,有现成剩下的更好)细砂糖10克,放奶油里面低筋面粉35克黑芝麻粉20克竹炭粉3克