在家也能做大菜之12“醋溜豆腐丸子配方
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配料表用量比例单位
- 主料
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豆腐丸子配料猪肉馅或鸡肉馅250g北豆腐250g姜末5g盐5g料酒10g白胡椒粉一点点玉米淀粉50g清水30g醋溜酱汁葱花5g姜末3g料酒10g米醋10g酱油15g清水30g土豆淀粉3-5g香油5g