菜谱网 生日蛋糕配方大全 生日蛋糕

生日蛋糕配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
250ML×2
糖粉
60g×2
80g×2
200
g
吉利丁粉
10g×2

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步骤1、第一部分:首先,将两份分别40g的黄油隔水融化,待用。注意:这里分成两份40g,是因为我做的蛋糕上一层是冻芝士,下一层是香蕉慕斯!

步骤2、80g消化饼拧碎,在打开放在不锈钢碗。淋上40g融化了的黄油。