菜谱网 圣诞树桩蛋糕做法大全 圣诞树面包

圣诞树面包配方

15种材料 主料:15
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面
200
30
2
鸡蛋
35
黄油
15
奶粉
20
酵母
3
水或奶
75
白芝麻
10
椰蓉馅
椰蓉
40
黄油
30
15
奶粉
10
炼乳
20

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步骤1、先把配方里除了黄油以外的所有材料混合均匀,然后开启揉面程序·把面团揉光滑以后再把融化的黄油倒入·教大家一个快速出手套膜的办法·每当面包机把面团揉圆以后·就用一把大剪刀·快速在面团上剪开一个大口·待面包机把面团再次揉圆以后·再剪开·多次重复即可·一般揉1个程序就可以出膜了

步骤2、面团揉好以后.发酵到2倍大然后再手揉面团排气