细腻软土司面包配方
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配料表用量比例单位
- 主料
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A中种面粉蛋白质含量12克250克蒙牛香草味牛奶150ml糖10克蛋清中等大小的鸡蛋1个鸡蛋清的1/2酵母2.5克黄油5克B蛋清中等大小的鸡蛋1个鸡蛋清的1/2糖20克奶粉12克酵母1克黄油5克盐2克此款面包总热量约1600大卡