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啤酒猪蹄做法大全
啤酒焖猪蹄
啤酒焖猪蹄配方
共
14
种材料 主料:
1
种 佐料:
13
种
配料表
用量比例
单位
主料
猪蹄
500
g
佐料
啤酒
1
瓶
冰糖
适量
葱
适量
姜片
3
片
料酒
少许
八角
3
个
香叶
3
片
干辣椒
3
个
桂皮
2
个
老抽
2
勺
生抽
2
勺
盐
少许
鸡精
少许
做法
12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
起锅,猪蹄冷水下锅,加入料酒,姜片,葱结,大火煮开转小火焖三分钟,捞出冲洗干净。
步骤2.
加入小半碗水,老冰糖熬汤色。
啤酒焖猪蹄
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难度:
简单
口味:
原味
烹饪方法:焖
准备时间:
30分钟-1小时
配方:
猪蹄,啤酒,冰糖,姜片,料酒,八角
步骤:
起锅,猪蹄冷水下锅,加入料酒,姜片,葱结,大火煮开转小火焖三分钟,捞出冲洗干净。
9
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步骤2、加入小半碗水,老冰糖熬汤色。