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甜辣年糕年糕做法大全
年粑(年糕)的窍门
年粑(年糕)的窍门
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苏*磊
1.
糯米粉
和
粘米粉
可以随意调比例。喜欢吃有嚼劲的,就多放点粘米粉。喜欢吃软一些的,就多放一些糯米粉,糯米粉太多会很粘牙的。 2.下次吃可以放锅里煮软了,盛到碗里沾糖吃。 3.可以和青菜一起煮着吃。 4.可以切成二指宽,用油炸金黄,加糖加水闷。也很好吃。后续再发相关步骤~
30图
年粑(年糕)
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难度:
一般
口味:
原味
烹饪方法:蒸
准备时间:
2小时以上
配方:
粘米粉,糯米粉,开水
步骤:
往面盆里倒2碗粘米粉。
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