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玛格丽特饼干配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
熟鸡蛋黄
2
低筋面粉
100
g
玉米淀粉
100
g
黄油
100
g
糖粉
60
g
1
g

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步骤1、鸡蛋凉水煮熟取蛋黄2个过筛(手捻入筛子里压过筛)

步骤2、黄油100g室温软化加入糖粉60g和盐1g打蛋器搅拌至蓬松泡发