菜谱网 咖喱饭配方大全 香肠咖喱饭

香肠咖喱饭配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
大米
2
人份
香肠
2
咖喱块
一块
牛肉
一小块
土豆
一个
胡萝卜
半个
洋葱
半个
蒜末
少许
食用油
少许

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步骤1、将牛肉洗净切块、香肠切片,土豆、胡萝卜、洋葱都切成小块、葱瓣拍破切成蒜末;

步骤2、将锅烧热放油,转小火放蒜末炒出香味,再将切成小块的牛肉、香肠,洋葱、土豆、胡萝卜一起下锅翻炒,再放入600ml清水,煮沸后捞起浮沫,再调至中火煮10分钟;