菜谱网 炒面做法大全 炒面高手的窍门
炒面高手的窍门
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1、


2、 冰箱有甚么蔬菜就拿出来用,没有甚么规定,总分量不要超过面量太多为宜。

3、 因为直接把冰冻的面砖丢进锅里煮,必须加水,但千万不要加得过多,否则等到汤汁收干,菜不青脆面也烂煳煳的了。

4、 我个人认为鸡蛋、洋葱、高丽菜是基本咖,如果有菇类和脆口的蔬菜(四季豆、笋、玉米笋等)搭配就更升等一级。

5、 喜欢重口味的,拿出各位珍藏的七位粉或各式辣椒酱(油)同乐吧!!

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