菜谱网 香草蛋糕配方大全 香草魔法蛋糕

香草魔法蛋糕配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
底边长21cm方模一份量
蛋黄
70
细砂糖蛋黄用
60
黄油
125
香草荚
一根
低粉
115
15
鲜牛奶
500
蛋白
140
少许
细砂糖蛋白用
60

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步骤1、蛋黄加糖,用蛋抽打至颜色发白。

步骤2、加入融化的黄油和香草荚中刮出的香草籽,搅打均匀。(没有香草籽滴几滴香草精代替)