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端午粽飘香 ---- 五香咸肉粽的窍门
端午粽飘香 ---- 五香咸肉粽的窍门
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开心肥羊
因为老爸有高血压，所以选肉方面我只好选瘦肉，如果换成五花肉，那粽子会更香更好吃哟～ 由于粽子在煮的时候水份会蒸发，所以期间要记得加水哟！最好把粽子换换位置，那样煮出来会比较均匀哟！ 粽子的配料大家可以根据自己的喜爱选择搭配，比如
眉豆
可以换成红豆、花生等材料，喜欢吃海鲜的朋友也可以加入虾米或干贝哟！
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端午粽飘香 ---- 五香咸肉粽
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难度：
一般
口味：
咸鲜
烹饪方法：煮
准备时间：
2小时以上
配方：
糯米,眉豆,鲜肉,五香粉,生抽,食用油
步骤：
将粽叶和水草放入锅中，倒入清水（没过粽叶），水开后转小火再煮5分钟即可。然后放入凉水中一片片洗干净，并用凉水浸泡着（以防干裂）。
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