菜谱网 巧克力芝士挞

巧克力芝士挞配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
黄油
60
g
细砂糖
40
g
鸡蛋
20
g
低筋面粉
100
g
可可粉
5
g
黑巧克力
100
g
淡奶油
80g+60g
奶油芝士
125
g
细糖粉
10
g
淡奶油
30
g

菜谱推荐: 软牛扎糖 奶油培根意面 梭衣黄瓜 蒜苗炒肉皮 大眼鸡凉瓜汤 卤鸭 西米三色芋圆 香辣鸡爪 家庭自制鸡蛋灌饼 家常炖鸡腿 香酥香蕉馄饨 萝卜干炒手捏菜 蔓越莓司康 豉蒜蒸南瓜 咖喱牛肉饭配西兰花 酸梅汤 鲜肉釀蘑菇 奶香鸡蛋饼 自制披萨饼 牛油果土豆沙拉脆

窍门推荐: 醋溜白菜帮的窍门 玉米胡萝卜排骨汤的窍门 孜然烤全鸡的窍门 炸鸡柳的窍门 无添加酥香黄油曲奇饼干的窍门 [我爱烘焙]第一次尝试手工白土司的窍门 只用两种调味做出的美味-----糖醋腌鱼的窍门 巴旦木曲奇的窍门 海带炖猪蹄的窍门 水煮鱿鱼的窍门 水豆腐的窍门 茄汁鲜虾青豆意面的窍门 蒜蓉蒸鲍鱼的窍门 一口酥的窍门 鸡肉小土豆贴饼子的窍门 葱花大油饼的窍门 水滴状抹茶蛋糕卷的窍门 酸甜麻辣藕片的窍门 松软版脏脏包的窍门 菜饭的窍门

配方推荐: 寿司的配方 五彩碎豆腐的配方 玉米面馒头的配方 猪肉芹菜大头菜包子的配方 煎饼卷的配方 抹茶雪花酥的配方 低糖黄油曲奇的配方 蔬菜瘦身汤的配方 生菜杆黑木耳黑鱼汤的配方 #信任之美#土豆红烧肉的配方 南瓜酸奶吐司的配方 擂辣椒皮蛋的配方 茶叶蛋的配方 麻辣香锅的配方 香蕉蛋糕的配方 孕妇酸梅汤的配方 草莓蛋糕的配方 芝麻酱酥饼的配方 解馋的美容佳品----黄豆焖猪蹄的配方 家常凉拌菜的配方

热门推荐: 蒸蚬图片 鸡血图片 洋葱番茄土豆的做法大全 葫芦瓜功效 下酒小菜图片 清羊肉汤介绍 咖喱土豆鱼蛋的做法大全 蒸蚬的做法大全 鸡血食谱 葫芦瓜食谱 下酒小菜的做法大全 葫芦瓜的做法大全 果冻花图片 鸡血的做法大全 卞萝卜的做法大全 萝卜炒芹菜的做法大全 菠萝酒的做法大全 虾仁炒香菇的做法大全 菠萝酒介绍 煎孜然鸡翅的做法大全

步骤1、首先制作巧克力挞皮。黄油软化后,加入细砂糖打发至蓬松。加入打散的鸡蛋继续打发至蓬松轻盈的状态。

步骤2、低筋面粉和可可粉混合后筛入黄油,用刮刀翻拌均匀,使面粉和黄油混合成为湿润的面团。如果面糊太过湿润粘手,可放入冰箱冷藏片刻直到面团变得硬一些。