肉桂摩卡“脆芯”巧克力瑞士卷配方
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配料表用量比例单位
- 主料
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蛋清4蛋黄3个糖35g黑咖啡50ml低粉50g肉桂粉1/2茶匙香草精1/4茶匙盐1/4茶匙朗姆酒适量柠檬汁几滴黄油30g小苏打1/4茶匙巧克力适量蜂蜜适量