卤肉饭配方
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配料表用量比例单位
- 主料
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五花肉1000克元葱1个西兰花1个胡萝卜1个鸡蛋2个花椒10粒大料1粒桂皮1小段辣椒3个丁香5粒草果肉蔻各0.5个冰糖10粒姜5片大蒜4瓣山楂干5片生抽老抽盐料酒各少许