鱼籽蒸粉丝简介

生活条件好了,不但要讲求吃好吃饱,更要讲究吃的健康,煎炒油炸虽然味足好吃,但是天天吃难免会觉得腻又不健康,蒸菜无疑是餐桌上选择的健康饮食方法之一,这道菜我选用的鱼籽是野生海鱼的,搭配菜芯非常好吃。

鱼籽蒸粉丝做法

1鱼籽,粉丝,白菜芯
2 蒜,生抽,蚝油
3 将白菜芯洗净切块摆盘里
4粉丝用热水烫软后摆在白菜芯上
5 将鱼籽切成小块在摆在粉丝上面
6 蒜切成蒜蓉和所有调料一起拌匀(蚝油一勺,生抽两勺)
7 浇在鱼籽上
8 将盘子放入锅里大火蒸10分钟即可