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土耳其薄饼配方

20种材料 主料:20
配料表
用量比例
单位
主料
饼皮
普通面粉
150
g
1/2tsp(半茶匙)
1/2tsp(半茶匙)
橄榄油
1tbsp(1汤匙)
温水
80
ml
酵母
1tsp(1茶匙)
肉料
免治猪肉买不到羊肉
150
g
白洋葱
半个
红绿灯笼椒
各半
蒜头
两瓣
适量
黑胡椒碎
适量
茴香粉
1
tsp(没有可以用罗勒代替)
喼汁
适量
一点
圣女茄
2-3粒
帕马森干酪粉
加不加也行
鸡蛋液
一个

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步骤1、把酵母加进温水里醒10分钟,让酵母活化

步骤2、面粉里加入盐,糖,然后过筛