菜谱网 马卡龙配方大全 巧克力马卡龙

巧克力马卡龙配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
蛋白
40
g
无糖可可粉
5
g
杏仁粉
60
g
纯糖粉
60
g
白砂糖
40
g
苦甜巧克力
60
g
动物性鲜奶油
30
g
兰姆酒或白兰地酒
5
g

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