菜谱网马卡龙配方大全巧克力马卡龙

巧克力马卡龙配方

共12种材料主料:12种

配料表

用量比例

单位

主料: 牛奶

25

ml

水

38

ml

巧克力粉

10

g

杏仁粉

150

g

无盐奶油

60

g

纯糖粉

150

g

香草荚

1

/

蛋白1

55

g

蛋白2

55

g

砂糖

150

g

砂糖

16

g

全蛋

20

g

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

过筛杏仁粉以及糖粉~

步骤2.

加入55g蛋白拌匀。

巧克力马卡龙荐

难度：困难

烹饪方法：烘焙

配方：牛奶,巧克力粉,杏仁粉,无盐奶油,纯糖粉,香草荚

步骤：过筛杏仁粉以及糖粉~

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