菜谱网 烤鱼配方大全 奶油烤鱼

奶油烤鱼配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
冷冻鱼片
1
洋菇罐头
1
冷冻三色蔬菜
适量
奶油酱汁
一份
马铃薯
4
水煮蛋
3
Mozzarellachee
适量

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步骤1、鱼片斜切块,用盐,太白粉,胡椒粉,蛋白抓拌腌20分钟,然后沾少许面粉,两面煎黄。

步骤2、马铃薯切小块煮熟,蛋煮熟后切片。放入烤盘中,并放些冷冻的三色蔬菜及罐头洋菇,新鲜洋菇会出水。较不适宜。