烤鱼配方
共9种材料
主料:9种
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配料表用量比例单位
- 主料
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鱼鲢鱼或草鱼1条（2斤半内）配菜葱、姜、蒜、韭菜、芹菜、香菜、千张、土豆、洋葱、西兰花、豆芽、杏鲍菇、……食用油平日炒菜的3倍豆瓣酱2大勺生抽3勺糖1勺盐1勺热水一小碗烤盘28＊28
步骤1.
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step 1
取鱼一条，洗净切开沥干，放入料酒、盐、生抽，腌制1−2小时
步骤2.
step 2
准备芹菜、香菜、千张、土豆、洋葱、西兰花、豆芽、杏鲍菇等自己爱吃的作为配菜
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