菜谱网 虾仁鲜菇米饭披萨

虾仁鲜菇米饭披萨配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
洋葱
115
g(切丝)
青椒
75
g(切丝)
培根
50
g(切片)
白饭
900
g
虾仁
170
g(汆烫熟)
起司丝
适量
番茄酱
适量
黑胡椒粉
适量
好菇道海鲜菇
1
包(汆烫熟)

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步骤1、※ 好菇道的海鲜菇是无菌生产,切去根部后再剥成适当大小,完全不用水洗可以直接烹煮(洗或不洗看个人喜好)。

步骤2、〈1〉将适量白饭放置塑胶袋或保鲜膜内,用桿面棍整型成厚约0.5公分的薄饭片,取一空盘将白饭压实切成圆口状。※ 以此类推做成五份薄饭片