菜谱网 红烧猪蹄配方大全 红烧猪蹄

红烧猪蹄配方

共15种材料 主料:3种 佐料:12种
配料表
用量比例
单位
主料
猪蹄
2
个
土豆
2
个
干香菇
15
朵
佐料
老姜
6
块
桂皮
1
小段
大蒜
3
瓣
干红辣椒
6
个
干山楂
3
片
大料
2
个
冰糖
10
克
小茴香籽
10
几粒
花椒
10
几粒
陈醋
1
勺
老抽
1
勺
盐
2
勺

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
两个猪脚剁成大块后开水里焯2分钟去掉血沫子，捞出沥水备用。
步骤2.
干香菇提前温水泡发。

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