菜谱网 韩式泡菜配方大全 韩式泡菜蒸蛋

韩式泡菜蒸蛋配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
3
韩式泡菜
100
g
干香菇
2
青葱
1
盐巴
少许
麻油
1
茶匙
调味料
高汤或清水蛋液水1
适量

菜谱推荐: 香菇韭菜水饺 鸡腿炖土豆红萝卜 爆炒牛干巴 炸鸡翅 南瓜八宝饭 酸辣椒烧东坡肉 8寸披萨饼底 芹菜凉拌鸡丝 豇豆炒肉丝 糖醋里脊 香煎茄饼 豆豉蒸排骨 原味牛轧糖 白菜豆腐蒸甜晒鲅鱼 拿破仑水果千层甜点 戚风蛋糕(水浴法) 日食记丨樱桃肉 卤水花生 玫瑰花糖水柑子 尖椒酿肉

窍门推荐: 美味初尝试--- 香醉“鹅“肝的窍门 健身减肥素食披萨:茄子水果披萨的窍门 八寸标准戚风的窍门 粗粮椒盐馒头的窍门 淡奶油吐司的窍门 清蒸鲈鱼的窍门 银鱼豆腐干的窍门 香菜杂粮面片的窍门 多彩蛋饼的窍门 家常冷面的窍门 糯米蛋的窍门 海带豆腐汤的窍门 凉拌西芹的窍门 苏式酱汁肉的窍门 寿喜烧牛肉火锅的窍门 超级简单的宝宝营养菜-干贝蒸滑蛋的窍门 咕咕洛夫的窍门 独家红豆夹心软糕宝宝辅食食谱的窍门 麻汁金针菇的窍门 宫保鸡丁的窍门

配方推荐: 圣诞节的可可糖霜小蛋糕的配方 红烧肉的配方 东坡肉的配方 皮蛋豆腐的配方 瑞典丸子的配方 鲜虾蔬菜螺旋意面的配方 脆饼底披萨的配方 简单快手腐乳五花肉的配方 小熊抱杏仁饼干的配方 有了这个教程,泡菜想吃就吃的配方 丸子菌菇汤的配方 鲫鱼炖豆腐的配方 蓝莓馅蛋糕卷的配方 家常凉菜的配方 戚风蛋糕的配方 笋子红烧肉的配方 干果红糖馒头的配方 海蒂面包的配方 维也纳可可曲奇的配方 绿豆粉炒肉的配方

热门推荐: 乌米图片 酥肉丸子图片 夹肉烧饼的做法大全 糊葱的做法大全 番茄乌梅的做法大全 乌米的做法大全 辣皮皮虾的做法大全 干玫瑰花食谱 后饼的做法大全 酥肉丸子的做法大全 肉丝茼蒿的做法大全 青菜皮蛋粥图片 咖啡布丁图片 冰糖甲鱼介绍 生附子功效 胡萝卜蒜苔的做法大全 五星啤酒营养成分 豆蒜苗的做法大全 乌米介绍 枸杞糕的做法大全

步骤1、泡菜用手挤去多馀的汁液再切碎、干香菇洗净泡软后切成小丁(泡香菇的水留着)、青葱切花备用。

步骤2、鸡蛋打散后,加入高汤、泡菇水和<调味料>搅拌均匀后,用细滤网过筛2~3次。(若还有白色浮沫或泡泡,就用厨房纸巾吸走)。【蛋液(也就是去壳后净重)的重量和总水量的比例是1:1.5,例如:3颗蛋液的重量是150g,那么总水量(高汤+调味料+泡菇水)就加入225c.c。】