菜谱网 小熊抱杏仁饼干

小熊抱杏仁饼干配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
低筋面粉
110
g
玉米淀粉
20
g
太古黄金糖浆麦芽糖浆非做糖的麦芽糖水怡成品颜色会浅
40
g
蜂蜜这个很重要决定饼干的香气一定要选用好的蜂蜜
10
g
1~2g
植物油
30
g
熟巴达木仁
适量
鸡蛋
1/2~1/3 个

步骤1、备料: 低筋面粉:110g 玉米淀粉:20g 麦芽糖浆:40g 蜂蜜:10g(这个很重要,决定饼干的香气,一定要选用好的蜂蜜) 盐:1~2g 植物油:30g 熟巴达木仁:适量 鸡蛋:1/2~1/3 个

步骤2、拿个盆,混合麦芽糖浆,盐,蜂蜜,植物油,略微搅拌。