每个烤箱各有特点,掌握自己烤箱合适的烘焙温度和时长是基本条件。
迷你烤箱空间过小,烤到后期,蛋糕容易膨发接触到上灯管,可以在这之前,在模具上方加放一层铝箔纸隔离,以防烤焦。
菜谱推荐: 南瓜饼 孔门素肉 香煎鸡蛋葱油卷 【蔓越莓糯米蒸蛋糕(无油低糖无须打发全蛋)】 豆角干焖猪软骨 猪油螃蟹面包 菠菜蛋糕空炸版 秘制香辣虾 白萝卜榨菜秋葵鸡蛋饼 百香果酥饼 青豆番茄炒鸡蛋 什锦烧卖 烤全麦羊角圈 馋嘴小吃---香卤茶叶蛋 香蕉软饼干 植物油版双色曲奇饼干 油豆皮肉卷 腊味砂锅豆腐 香辣西葫芦夹肉 牛油果土豆沙拉脆
窍门推荐: 砂锅版豉油皇鸡的窍门 手工醇酿馥郁浓香的窍门 芝香南瓜饼的窍门 小米麻酱千层酥饼的窍门 传统韭菜盒子的窍门 人人都爱的自制香脆什锦麦片的窍门 朝鲜蓟意大利炖饭的窍门 葡萄酒煮虾的窍门 萝卜大肉丸子的窍门 抹茶戚风蛋糕8寸的窍门 空气炸锅版炸带鱼的窍门 咖喱土豆牛腩的窍门 西红柿土豆牛肉粥的窍门 豆花烤鱼的窍门 玉米蒸饺的窍门 东坡肉的窍门 黄油烫面戚风的窍门 羊肉焖饭的窍门 Q版沙拉的窍门 芝麻紫薯饼的窍门