菜谱网 韩式泡菜配方大全 韩式泡菜

韩式泡菜配方

15种材料 主料:1种 辅料:5种 佐料:9
配料表
用量比例
单位
主料
适量
佐料
适量
适量
适量
适量
适量
适量
调料
适量
适量
适量

步骤1、大白菜一颗,撕去表面干枯发黄的叶片。切去菜邦,每片撕下,过水浸泡冲洗干净。

步骤2、 将滤干水分的大白菜叶一片片表面撒上一层盐(容器有点小,所以把白菜一切两半),一片片码入大的容器中,直至所有的叶片都摆好。