菜谱网 披萨底做法大全 脆饼底披萨

脆饼底披萨配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
中粉
190
g
100
g
酵母
1.2g
5
g
橄榄油
10
g
各种蔬菜肉类
适量
芝士
适量

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步骤1、面粉 酵母和盐放入盆中 加橄榄油和水和匀揉15分钟 不要用热水 盐和酵母分开放 不然会杀死酵母

步骤2、面团室温放置一小时 或 烤箱发酵选项半小时 拿出擀成圆形薄饼 多余的面可以包根香肠切段装饰 烤箱预热170度 烤箱前扎一些小洞 面饼放入烤5分钟