菜谱网 糖醋排骨配方大全 糖醋排骨

糖醋排骨配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
肋排
500
g
4
少许
生抽
2
白糖
3
料酒
1
3
3

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步骤1、锅内放冷水,将清洗干净的肋排放入,水开后将肋排捞出

步骤2、焯好的肋排放一旁沥干水分,此时我们进行调汁,碗中放入1勺料酒、2勺生抽、3勺白糖、4勺醋、5勺白开水后调匀。如果排骨量较大,可根据次方法进行递增