菜谱网 咖喱土豆牛肉做法大全 咖喱牛肉炒土豆

咖喱牛肉炒土豆配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
200
g
咖喱粉
适量
一个
适量
适量
适量
适量
适量
玉米淀粉
适量

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步骤1、牛肉洗净切薄片,放酒、糖、盐、酱油、用手抓一分钟后放入玉米淀粉抓匀,再放少量的小苏打,小苏打有嫩肉作用,抓匀后腌制20分钟左右

步骤2、土豆切2厘米厚片,放油炒一分钟后放咖喱粉、盐调味后放水焖熟