介绍摘要

  • 配料
    盐、油
  • 工艺
  • 主要食材
    茄子,土豆
  • 中文名
    茄子土豆片
茄子土豆片是一道菜品,主料为茄子、土豆。

简介

很少这样做,不过味道也不错
用餐人数:1-2人

做法

1
土豆切成片,可以切薄一点
2
茄子要切的和土豆差不多大小
3
葱花
4
热油
5
放入葱花
6
把土豆和茄子放进油中
7
加入老抽、醋、味极鲜适量
8
多次翻炒即可出盘了