菜谱网 独家酸奶慕斯

独家酸奶慕斯配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
250
g
吉利丁片
3
片(克)
细白糖
30
—克
吉利丁片
1
片(克)
rio白桃白兰地
75
g
消化饼干奥利奥
85
g

步骤1、 首先呢,把85g的奥利奥饼干或消化饼干装进保鲜袋中,用擀面杖或圆柱形玻璃杯捣碎。

步骤2、 50g的黄油隔水加热融化,然后把饼干碎加入,搅拌均匀之后,铺在磨具底部,一定要压实尤其是边缘部分。先放进冰箱冷藏一会